Ce plat traditionnel ukrainien s'appelle Holubtsi. l est composé de feuilles de chou qui sont farcies d'un mélange de riz et de viande. Le plat est ensuite cuit au four dans une sauce tomate ou à la crème. Le Holubtsi est un repas populaire en Ukraine et est souvent servi avec des pommes de terre ou du pain.