Le koulouri est un plat traditionnel grec de rue composé de graines de sésame cuites en anneaux qui sont généralement dégustés au petit-déjeuner ou en collation tout au long de la journée. Ces anneaux ont une texture croquante à l'extérieur tout en restant moelleux à l'intérieur, ce qui les rend parfaits pour tremper dans du café ou du thé !