L'histoire de la pizza Margherita remonte en 1889 lorsque la reine Margherite de Savoie voulu goûter la cuisine traditionnelle de Naples. Alors, le pizzaiolo Raffaele Esposito lui prépara une pizza aux couleurs du drapeau italien, et la baptisa "Margherita" en son honneur.
Publié le 06/10/2022 - 15:39
Dernière modification : 24/10/2022 - 15:29
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Carla Mattarella